Klaar voor de start?
Als triatleet ben jij bezig met het neerzetten van een topprestaties. Hardloopschema? Klaar. Zwemtechniek? Je wordt er steeds beter in. Je racefiets? Helemaal afgesteld naar jouw wensen, dat zit ook wel goed. En, zeg eens, hoe staat het met je eetpatroon?
Perfect eetpatroon
Welk eetpatroon is nu het beste? Is veganistisch eten nu alleen een hype of helpt het echt bij je herstel? Hoe hou je genoeg energie over voor dat laatste stukje? Eet je wel genoeg en de juiste dingen? Is een laag vetpercentage altijd ideaal? Hoe herstel je op tijd voor de volgende training? En verbeteren vitaminepillen je sportprestaties?
Maag- en darmproblemen
Ben je te nerveus om goed te eten op de dag van de wedstrijd? Hoe voorkom je maagkramp op de fiets? Waarom eindig je tijdens een duurloop telkens op je hurken in de berm? En kan een ander eetpatroon daar dan iets in veranderen?
Foodcoach
Marie-José, sportdiëtist, foodcoach met een nieuwsgierige, kritische, onderzoekende doch empatische houding zorgt ervoor dat ze jou als duuratleet een level omhoog weet te tillen. Dus ben je triatleet, open water zwemmer, lange afstandsloper, wielrenner of beoefen je een andere duursport die vraagt om een optimale afstemming van je eetpatroon, twijfel niet en boek een afspraak.
Sportieve moeder en echtgenoot
Marie-José is moeder van 2 dochters en haar echtgenoot Olaf boft als triatleet met zijn personal foodcoach in huis.
De (tri)atleet in de dop
Marie-José is de founder van NutriAtleet. Als tiener zwom ze 25 tot 30 km per week om haar zwemcarrière op een hoger plan te krijgen. Opgroeiend in de Cariben deed ze mee aan diverse internationale wedstrijden. Dit maakte diepe indruk op haar; de spanning van een groot evenement met ál die topatleten. Toewerken naar die perfecte 100 meter vlinderslag, waar je maanden voor had getraind.
Het eetexperiment
Ook toen experimenteerde Marie-José als één van de weinigen van haar team met snelle suikers kort voor de wedstrijd; de flessen honing en bakjes rozijnen mochten toen nog in de handbagage.
Van atleet tot deskundige
De gedrevenheid en nieuwsgierigheid naar verbetering van prestaties, deed haar uiteindelijk in 1991 besluiten om zich in te schrijven voor de HBO opleiding Voeding & Diëtetiek in Nijmegen. Tijdens deze studie, volgde Marie-José in haar vrije tijd de opleiding tot sportdiëtist. Om daar vervolgens 20 jaar niets mee te doen.
TVHW
De passie voor sport is altijd gebleven en na haar kennismaking in 2014 met de triathlonsport bij Triathlon Vereniging Hoeksche Waard, kroop het bloed waar het niet gaan kon. De inzichten en kennis rondom de sportdiëtetiek waren in de basis hetzelfde, maar de triathlon is daarin bijzonder, omdat er 3 sporten worden beoefend én de duur heel sterk de eetbehoefte bepaald. De korte triatlonafstanden hebben bij Marie-José de voorkeur, maar ze vindt ook uitdaging in een IJsselmeeroversteek en huttentochten in de Alpen met haar gezin.
Blijven bijleren
Marie-José is vanaf 2004 ook orthomoleculair therapeut. In haar begeleiding houdt Marie-José ook altijd ook voor de mens achter de sporter; ze herkent de valkuilen door haar werk- en levenservaring. De coachende rol past haar als geen ander. Zeker nu als triatleet overspoelt raakt met informatie is een foodcoach onontbeerlijk om de juiste richting te duiden.
Pionier
Naast de sportdiëtetiek uit Marie-José haar passie in NutriFit, de diëtistenpraktijk die in 2020 het 15 jarig jubileum vierde. In 2017 verscheen haar boek (H)erken je honger! over de 15 soorten honger die er bestaan. Hierin is het intermitterend vasten al in 2016 beschreven, een levensstijl die pas 3 jaar later opgepikt wordt door collega's en de rest van het veld.